В ФГБУ «Иркутское УГМС» 18 сентября отметили традиционный праздник урожая «Осенины-2026». Издревле на Руси осенины связывали с осенним равноденствием, концом астрономического лета, сопровождая их множеством примет. В этом году темой праздника стали блюда из картофеля. Как точно подметила героиня фильма «Девчата» Тося Кислицына, что из картофеля можно приготовить множество блюд.
Отделы управления подошли к заданию с настоящим творческим размахом. Участие приняли практически все подразделения. Гостей удивляли не только блюда из картофеля — а это и роллы, и рулеты, и даже хлеб тоже из картофеля, но и экзотика из цветов — например, безалкогольное шампанское из соцветий шафранов. Каждая команда старалась показать и фантазию, и смекалку, и любовь к своему делу.
Отдел гидрологии удивил всех, открыв на празднике импровизированное кафе «Картошка»: здесь прямо на глазах у коллег жарилось хрустящее фри, и запах свежего масла вкусно смешивался с осенним воздухом. Бухгалтерия и отдел гидрометобеспечения составили серьёзную конкуренцию, выставив на столы обширное разнообразие домашних заготовок, солений и варений, закатанных в банки с особой тщательностью. Каждая команда боролась за главный приз — переходящий кубок гномика-огородника, который целый год хранился у победителей прошлого года -отдела агрометпрогнозов и агрометеорологии.
После подсчёта баллов жюри объявило победителей: ими стал коллектив Центра по мониторингу и загрязнению окружающей среды. Их стол поражал целостностью — все представленные блюда были полностью картофельными, от закусок до десертов.
Коллеги насладились угощениями, участвовали в забавных конкурсах, и с азартом делились семейными рецептами.
Особо стоит отметить оригинальность подачи блюд. Каждый отдел старался удивить не только вкусом, но и оформлением. Столы ломились от ярких осенних красок. Конкуренция была серьёзной, но доброй. Атмосфера праздника была тёплой и искренней: здесь царило не соперничество, а радость совместного труда и вкуса. Каждый отдел старался поделиться не только едой, но и частичкой своей истории. В итоге «Осенины-2026» стали не просто гастрономическим событием, а настоящим днём единения.
Поздравляем сотрудников Центра по мониторингу загрязнения окружающей среды — их стопроцентно картофельное меню показало, что даже из самого простого продукта можно создать настоящее гастрономическое разнообразие. Кубок гномика-огородника теперь будет храниться у них, напоминая о важности командного духа и творческого подхода к любому делу.
Подобные мероприятия не только радуют, но и укрепляют связи между отделами. Они показывают, что работа в ФГБУ «Иркутское УГМС» — это ещё и живое человеческое общение, которое помогает лучше понимать друг друга.
